Prato
Matambre recheado
é um prato compartilhado
entre a nossa gente
afetuosa da América do Sul,
A essência gaúcho
é viver, saber e conviver
com paz e irmandade
com as fronteiras do amado Sul.
Lambe-lambe
O Marisco lambe-lambe
com arroz é receita caiçara
que no prato não há
quem deixe para depois:
É como eu e você
com urgência de nós dois.
Entre o Angu de Caroço
e o Angu no prato,
Prefiro é o Angu no prato
feito de qualquer jeito
porque é o meu gosto,
Mas o preferido
mesmo sempre será
o Angu à Baiana,
um poema perfeito que
o coração não se cansa.
Chamar toda gente
de Bobó é sacrilégio,
Bobó é bom no prato
que sempre faz lembrar
que o melhor é saborear
para deixar quem
é resto no seu devido lugar.
Nunca ensinaram
este prato maneiro,
De ova de Tainha
se.fazia a Butarga
'o Caviar Brasileiro',
Cuide bem do mar
e do essencial defeso.
Uma Cambica bem
feita sempre traz no prato
a alegria perfeita,
Assim como a tua companhia
que traz a inspiração
para ser a carícia
que amaina o coração
não importando nem
mesmo com a opinião alheia.
"Não deixe a colher do vizinho cair no seu prato ou pegue o prato do vizinho em sua colher em casa; Não procure alimento na panela estranha não deseje o conhecimento do tempero do seu amigo. Não faça os outros conscientes de sua autêntica panela."
Wagne Calixto ✍️📖
MANHÄ DE DOMINGO
Sobre a mesa redonda adornada com uma velha toalha de renda vermelha
Um prato de sobremesa com arroz branco e uma pequena poção de Strogonoff.
Um sachê de algodão estéril
Dois esmaltes de cores preta e laranja.
Algumas lixas de unha e outros acessórios para adornar as unhas do mais velho.
Missangas enfeitavam as bonecas passadas da netinha.
À minha frente um copo de cristal cica amealhado de cerveja me dava inspiração.
Uma garrafa plástica de refrigerante indaiá sabor limão discretamente desamparada.
O óculos de grau redondo fechado ao centro da mesa
Paralelamente o chaveiro com a chave do carro que mais tarde levaria todos deixando a saudade e o sonho de um novo reencontro.
Era assim o domingo da vovó
Babaquice esse povo que termina relacionamento e fica "cuspindo no prato que comeu", e que se brincar "come no prato cuspido", acabou? Então fica na tua, ninguém sabe o dia de amanhã!
O prato da amargura e mãe da destruição.
A guerra é um prato frio, e que se come com frieza, irmã da vingança e aliada do desespero, ela faz a sua vida se torna um pesadelo.
Geradora da fome, e promovedora de chacinas a guerra espelha uma vida sofrida,
onde sobreviver é a unica alternativa.
Quem vive em meio a guerra não pensa em ser artista, vive em meio a fome e luta para se manter vivo.
