Mousse de Maracujá A França também... Anna Flávia Schmitt Wyse...
Mousse de Maracujá
A França também
está presente
na mesa brasileira,
Toulouse-Lautrec foi
quem criou o Mousse
que aqui passou
a ser feito de Maracujá,
Um sabor como este
melhor não há,
e pode virar até sorvete,
Uma sobremesa
com gosto de poema
que não há quem não
consiga não se apaixonar.