Gladston Mamede
“Uma vida é feita, sim, dessa poesia tolinha das histórias que fazem suspirar ou provocam um sorriso que, de tão verdadeiro e meigo, distancia da gargalhada.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Basta um eu para um meu."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“A sina de quem cozinha em casa é o risco do erro.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“De certa forma, escrever é ler ao contrário. Ler do outro lado.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Não deveríamos renunciar à humanidade da alimentação. É uma profissão de fé: 'credo in culina'. Isso mesmo, em boa tradução: creio na cozinha."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Fé é um negócio complicado: prescinde da lógica, não sabe?"
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Bons pratos, bons vinhos, bons amigos, enquanto Tânatos ainda nos deixa por aqui. Entrar no mistério é inevitável."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Não há tempero melhor que a saudade."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"É inerente ao cozinheiro doméstico ser regular e não mais."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“Gratidão é coisa que deve ser levada a sério: um tempero especial para a vida. “
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“A ignorância silenciosa é sábia. A ignorância loquaz é trágica.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“Uso o texto como uma muleta para o pensamento. Penso-me enquanto escrevo. Acalmo-me.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"A prudência é melhor guia do que a convicção."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“O vou-dar-um-churrasco, não alimenta; quando muito, embebeda e empanturra.”
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
“A frustração é um motor precioso para os inconformados. Sim, a frustração planta-se e germina de forma diversa em corações diversos. No peito do inconformado, a frustração empurra-o para a superação. “
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"Vivemos num tempo em que sapo de fora 'coach'."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
"O grande amor é uma graça que carrega em si a maldição de um fim inevitável. O último beijo de todos nós é dado pela morte."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)