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Os homens são como os vinhos: a idade azeda os maus e apura os bons.

ENVELHECER COMO OS VINHOS.
Devemos envelhecer como os bons vinhos, mantendo sempre a qualidade e as propriedades das colheitas, sem nos tornarmos gosto de rolha (bouchonné) , oxidação acidental (vinho oxidado) ou vinagres, azedando as nossas próprias vidas e as das pessoas que nos cercam.

Eu sempre tenho uma desculpa para tomar um bom vinho....a de hoje é porque hoje é sábado.
Um brinde a nós!!!!
Val Francis (vinhos muito amor envolvido)

Ninguém conhece minhas lutas. Portanto, eu não preciso provar nada, a não ser sapatos, roupas, vinhos e cachaça.

Livros e vinhos são como peças íntimas, compreende?
Permita-me escolher!

Se hoje os amores são líquidos e os vinhos também, vou no mais fácil!⁠

Sabe, creio que os vinhos, quando me invadem com seus aromas e suas nuances especiais, sempre frescos e macios... eles me conhecem mais que eu a mim.

O problema do sommelier atual, é que ele prefere grandes vinhos, à grandes pessoas !

Tem coisas e momentos, que são como vinhos fino. Devem ser apreciados e degustados lentamente, para sentir o sabor único.

Ela quer provar os quatro vinhos brancos mais secos. Não vai adorar nenhum deles, mas o processo é parte da experiência.

“Comemore os momentos passageiros com vinhos e as lembranças serão eternas.”

⁠“Há tantos sonhos em garrafas vazias de vinhos.”

Sou mais pequenos vinhos ao lado de grandes pessoas, do que grandes vinhos !

"Um bom relacionamento é igual aos bons vinhos, quanto mais o tempo passa, melhor fica”

O vinho encoraja as decisões e nos faz esquecer os conselhos.

Não são motivos para beber vinhos, são vinhos para me embebedar de motivos. ⁠

Não são motivos para beber vinhos, são vinhos para me embebedar de motivos. Em sua medida, ele ajuda o corpo e o espírito como um combustível de energia. Não atoa, ele é o sangue de Cristo, o renascimento de Osíris, os Desejos de Dionísio.⁠

Amizades reservadas são como vinhos preciosos, servidos apenas em momentos especiais.

⁠... do outro lado da linha pode estar:
O sorriso da sua boca;
a cura pro seus medos;
a outra taça de vinho. 
PauloM @vinhos.br

⁠Tua Ausência Pesa as Estrelas e a Lua
.
Em mim fala as luzes dos teus olhos
Clara noite que me encontro neles
Algo que nunca tive: fardo deles
Sorvo-os regados de vinhos e fogos.
Se banho em mim tua presença sem te ver
Atentos motivos seguem os teus passos
Por alguns espectros de luz nos espaços
Carrego enfadonho medo por ti não viver.
Ainda que a luz dos teus olhos estendidos
Clareie minha solitária noite escura
Tua ausência pesa as estrelas e a lua.
E mesmo que os sonhos sejam perdidos
Trago tua imagem por cravo escultura
No peito d’alma o coração por ti flutua.

⁠Um bom vinho para afogar o que restou das boas lembranças.

⁠Sangue e Suor

Sob o sol do sul das terras brasileiras,
Plantam-se uvas, crescem videiras.
Fazendas produzem vinho,
A crueldade é a realidade.

Trabalhadores sem voz e sem escolha,
Escravos da terra, vítimas da ganância,
Lutavam por sua liberdade em vão,
Enquanto suas dores a terra molha.

Seu sangue e seu suor,
Misturados ao sabor do vinho.
Os rótulos não mostram a realidade,
Do trabalho forçado.

Cada gota dos vinhos,
Evocas àqueles que trabalham,
Sem salários justos, sem condições,
Em nome do lucro, 
Em detrimento de suas vidas e emoções.

Não devemos nos entorpecer,
Com o gosto amargo do sangue e do suor,
Lutemos para que nunca,
Tal dor volte as nossas taças.

“Que sejamos todos como os bons vinhos, que melhoram com a idade.”

⁠Vinho não é só para dias belos e frios 
Vinho é para aquecer em dias sombrios 
Trazer leveza à vida quando precisar de suavidade e seco quando as lágrimas molharem demais.

⁠Um bom vinho, uma boa companhia e um bom segredo. Não importa a ordem que apareçam, são coisas que fazem brotar aquele sorriso no cantinho da boca. Quem nunca se viu diante de tal cenário? Mas não precisa revelar, afinal é segredo.