⁠“ Você precisa VIVER a cozinha... Fernando Capella Dias Reis

⁠“ Você precisa VIVER a cozinha para entender a cozinha. Querer vender algo para esse universo só porque você estudou e acredita ser uma boa solução jamais funcionará.
Só quem já sentiu na pele suas dores poderá escutar e dividir as mais coerentes opções para otimizar processos, minimizar desperdícios e estresse, deste ambiente tão maravilhoso e desafiador ao mesmo tempo”.