Chica Doida ⁠Hoje o dia está de frio... Itaoe Fulino

Chica Doida

⁠Hoje o dia está de frio e chuva
Aqui é sul do espírito Santo
Quase Natal e o milharal
Já está bom pra fazer o mingau.

Bolo de fubá para quem vai chegar
E vem de mansinho e sem vergonha
A casa é nossa e a gente tem pamonha.
Tem gente que gosta dimais até sonha.

Certo dia fui por forças do além visita também...
Foi Goiatuba de Goiás um lugar que o povo faz...
O milho cozido ou assado a gente pedia mais.
São Sebastião de coração abençoa nossa plantação.
Aquele brotinho de olhos castanhos eu também tenho afeição...
Pois é tempo de quermesse e a gente merece...
O cheiro da chica doida coisas que a gente não esquece.

Agora que o trem de Goiás fica bom
eu vou para o fogão sem álcool na mão
A lenha é boa e o fogo aquece a imaginação.
Música Sertaneja ralo o milho sem confusão.

A receita eu sei porque aprendir em goiatuba festa de São Sebastião.
Hoje estou de férias com minha família louca.
Para fica mais louca vão ter que comer chica doida.

Obrigado Goiás pela sua receita
É uma beleza a união que o milho trás
Um descasca, outros ralam
e o milho logo se afina tudo vira familia.

No final vem a beleza da partilha
E a gente infinitamente agradece.
E tudo parece com uma abençoada quermese.
Quando tem chica doida a vida é mais alegre.