⁠Vou passá-los no açúcar e... ANTÔNIA VICENTINA DE...

⁠Vou passá-los no açúcar e colocarei eles no sol novamente, virando eles de um lado para o outro para que fiquem secos. Quando estiverem bem sequinhos estarão no ponto de guardá-los.
Esse é o delicioso doce de caju cristalizado, doce conhecido pelos sertanejos e nordestinos.

TOINHA VICENTINA (1911-1998)
Escritora e beata Markenciana