Frango
No Brasil tem:
peru celebrando o natal e o réveillon,
frango aplaudindo a coxinha e ovo soltando fogos para a fritada.
Abrindo uma exceção e falando de política:
Nem peito de frango, nem peixe, nem leite, nem ovos, nem picanha!
Vamos procurar uma alternativa mais saudável? Para os 'culpados' e para as 'vítimas'?
GO VEGAN!
Se é que me entende!
Bom dia
Se no dia de hoje levantou determinado a comer frango, porque no meio do caminho mudará de ideia e comerá peixe? Não que não possa fazer isso, tem o direito de o que quer comer o que quiser, até mesmo depois do prato servido, “livre arbítrio“ só não reclame depois das indigestões da sua escolha, se determinou um caminho a seguir, principalmente se pediu orientação a Deus de que vai se alimentar hoje, e foi orientado a tal, corre um grande risco de engasga-se, se mudar a alimentação que lhe foi sugerida.
AQUI NA FAZENDA TEM
Lua cheia na janela
frango com pequi na panela
a vaca leiteira na cancela.
Morcego no forro do telhado
cheiro de carneiro assado
ruminar do cavalo malhado.
Moqueca de peixe improvisada
da vizinha a boa risada
alvorecer da passarada.
Manga madura amolecida
broa doce amanhecida
escova de dente vencida.
De longe se vê a chuvinha
jabuticaba caída madurinha
internet perto da cozinha.
Saber que vou embora
mas voltarei outrora
quiçá sem muita demora...
mel - ((*_*))
ENCONTREI O SABOR
Nos teus olhos encontrei o amor
No frango com castanhas
Encontrei o sabor dos teus lábios
No lombo com abacaxi
Encontrei no teu corpo o calor
No borrego no forno
Encontrei tudo que nos completou
No pão recheado de presunto
Encontrei os teus abraços
No polvo assado no forno
Encontrei o teu sorriso
Nas sardinhas à tanoeiro
Encontrei-me a viajar na tua mente
Nos rolinhos de couve com gengibre
Encontrei a suavidade da paixão
No entrecosto assado no forno
Encontrei a intensidade do teu amor
No bacalhau com natas e queijo
Encontrei a entrega do teu coração
Na perna de peru no tacho com couve-flor
Encontrei a lucidez do teu amor
Amo-te na sopa à lavrador
''Lembranças e memórias para o homem são como as máquinas de assar frango para os cachorros - uma covardia.!!''
FRANGO DE PADARIA
Morei uma vida toda por um segundo
No olhar pidão de um cachorro zoíudo
O taco de frango, engordurado confundo:
Se como, ou saio daquele mundo?
Frango tem a mãe galinha e nem por isso é um freudiano problemático, ou sai por aí dando tiros nos outros.
Mesa Formada
Me deem uma garrafa de vinho
batata palha
requeijão
creme de leite
frango desfiado
e um amor para poder dormir no frio.
Queria tanto que minha filha estivesse aqui...pois hoje fiz o prato preferido dela: filé de frango com queijo.
Lá no meu pedaço de chão tem:
Lua cheia na janela
Frango com pequi na panela
A vaca leiteira na cancela
Morcego entre o forro e o telhado
Cheiro de carneiro assado
Ruminar do cavalo malhado
Da vizinha a risada
Muqueca de peixe improvisada
Alvorecer da passarada
Manga rosa amadurecida
Broa doce amanhecida.
Escova de dente vencida
De longe se avista a chuvinha
No quintal jabuticaba docinha
Internet perto da cozinha
Sei que vou embora
Mas voltarei outrora
Quiçá sem muita demora...
Eu volto pra casa mas fica na lembrança:
Lua cheia na janela
Frango com pequi na panela
A vaca leiteira na cancela
Morcego entre o forro e o telhado
Cheiro de carneiro assado
Ruminar do cavalo malhado
Da vizinha a risada
Muqueca de peixe improvisada
Alvorecer da passarada
Manga madura amolecida
Broa doce amanhecida.
Escova de dente vencida
Ao longe ver a chuvinha
Jabuticaba docinha
Internet perto da cozinha
Saber que vou embora
Mas voltarei outrora
Quiçá sem muita demora...
Mel
Estatística: a ciência que diz que se eu comi um frango e tu não comeste nenhum, teremos comido, em média, meio frango cada um.
Decidi fazer strogonoff de frango em um jantar desses...
Comecei refogando os cubos, separadamente, só para depois colocá -los no molho já pronto.
Eis que meu master-chef-mozão se aproxima e indaga:
- O que você coloca ai na frigideira para fazer este refogado?
Achando que ele estava perguntando isso para aprender mais uma coisa, respondi:
- Manteiga.
Ele pergunta:
- Apenas manteiga?
Eu respondo que sim, daí ele, fazendo cara de "fodão", finaliza:
- Então vou te dar uma dica para não formar água nesse refogado: coloca - primeiro - um pouco de azeite, depois a manteiga, espera dar uma fritadinha pra derreter e só depois você coloca a carne, sem ficar mexendo...
Vê se eu posso com isso! Meu marido me dando dicas de cozinha.
Resta-me amá-lo cada vez mais...
